ペルシエ
persiller c'est simple

又、国の要請により兵庫県も緊急事態宣言が9月12日まで発令されました。

皆様御理解の程よろしくお願い致します。

8月23日月曜日と24日火曜日を

お休みさせていただきます。

ようやくワクチン接種の予約が取れましたので

大事をとって連休にさせていただきます。

ご迷惑をおかけします。

夏に旬を迎える岩牡蠣。

極小から始めてこんな大きな物になりました。

8月2日から末日迄再度まんえん防止が適用され、

終日、お酒の提供が出来なくなりました。

御理解の程お願い申し上げます。

9月16日木曜日のテーマは

1.海老を使ったサラダ

ドレッシング

マヨネーズ

海老の処理

野菜の処理

ソース

2.豚肉のロースト

火入れ

付け合せ

ソース

3.フォンドヴォライユ鶏の出汁

4.クレームキャラメル

レシピ

温度

今回の料金は5000円税込

メニューから料理教室を検索し、詳細を必ずご確認くださってからご予約下さい。

定員は4〜5名です。

こちらのホームページよりお申込みください。