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persillerペルシエc'est simple

日記

2022-09-14 22:36:00

サマッシュ西川ファミリー❣️

D6DEC9BA-E8C8-4CDD-822D-956EDA17FA33.jpeg神戸の数多くあるパン屋さんの中でも

大好きなお店、サマッシュの西川シェフ家族が

娘様のお誕生日のお祝いにご来店頂きました!

ありがとうございます♪

2022-07-19 17:39:00

久しぶりの

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20代の頃に働かせて頂いていた北野のフレンチレストラン ルセットのマダムにご来店頂き、

周年の?お祝いにお花を頂きました。

久しぶりにお会いしましたが、全然変わってなく

懐かしかったです。開業から30年もされてるそうです。まさに伝説のレストラン。凄い事です。

ありがとうございました♪

 

2022-02-17 15:18:00

フライパン

AD53DFB9-6A8E-438C-8F77-EBBE7079639F.jpegこのフライパンいいねぇ〜!

やっぱり道具は大事だ。

 

2022-02-05 22:46:00

l'atlier de masaチャンネル

https://youtube.com/channel/UCrmCGqzPrlRHL_KZhaOD6Tw

フランス料理を基礎から応用編迄

幅広く、時には外れてしまうこともあるかも?

2022-01-13 19:36:00

コープ生活文化センターでの

 

 

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約10年程続けてきたコープ生活文化センターでの料理教室。

移転を機に辞める事になりました。

基本的に雑な性格なので教室には向いていなく、四苦八苦し、生徒さんに良い物をご提供出来なかった自戒の念はありますが、それでもずっと通い続けて頂いた生徒さんとスタッフの方には感謝の気持ちでいっぱいです。まさかのお花迄頂き感無量です。またいつか出来れば良いなぁ。

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