ペルシエ
persiller c'est simple

レストランタケウチの竹内シェフとスタッフの方々にご来店頂きました。

竹内シェフはリーガロイヤルホテル時代の大先輩でホテル時代はコックが管理職になる事自体限られた人間だけなのにフランス、スイス、イタリアと海外研修も行き様々なレストランを永く歴任された凄いシェフでした。私の料理を食べて頂けるとは大変光栄です。ありがとうございました。