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persillerペルシエc'est simple

インフォメーション

2022.06.28 (Tue)  18:19

試食 試飲会の募集

毎月か2か月に一度変わる新メニューの試食+それに合うワインのペアリングのテイスティング試飲。

これに参加して貰える方を募集します。

お一人様1万円税込。

料理は7品位+デザート 

デザート以外の料理にほんの少しのグラスワインを各皿に合わす。

人数 1名〜4名

条件 1.料理の感想を必ず言う、書く。

    (お世辞抜きで本音で語る。)

  2.ワインとのマッチング具合を言う、書く。

ご興味ある方は問い合わせ、又は予約欄から御連絡下さい。

時間や曜日は特に決めてません。

御連絡あれば調整します。 

 

 

 

 

 

 

 

2022.06.18 (Sat)  17:37

フランスからの食材

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上からオリーブオイル

ノルマンディーバター

ジロール茸

2022.06.08 (Wed)  21:47

価格の変更

昨今の原材料等の値上げに伴い

現状の値段設定で同じクオリティの物をお出しする事が難しくなって来ました。

大変恐縮ですが、全てのコースを価格変更させて頂くことに致しました。

ただディナーのコースに関しましては、単なる値上げではなく、今までプラス料金を頂いていた上質のお肉もプラス料金無しでご提供させて頂きます。

ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

2022.03.10 (Thu)  16:06

南仏シストロン産仔羊

 

 

南仏シストロン産の仔羊が入荷しました。

臭みも無くとっても柔らかな肉質B39E4D8C-C3C6-426F-BBDA-077B9DEBEDB4.jpeg

2022.03.02 (Wed)  14:59

金目鯛

5A7D7C71-F797-4B8C-B7B2-263AFF7338EB.jpeg良質な金目鯛が手に入りました!

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