ペルシエ
persiller c'est simple

昨今の原材料等の値上げに伴い

現状の値段設定で同じクオリティの物をお出しする事が難しくなって来ました。

大変恐縮ですが、全てのコースを価格変更させて頂くことに致しました。

ただディナーのコースに関しましては、単なる値上げではなく、今までプラス料金を頂いていた上質のお肉もプラス料金無しでご提供させて頂きます。

ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

南仏シストロン産の仔羊が入荷しました。

臭みも無くとっても柔らかな肉質

良質な金目鯛が手に入りました！

春の訪れを感じる、白アスパラガスが

フランスから届きました。

京都にある

七谷地鶏

鴨もあるが3月末の入荷という事で

今回は赤地鶏と地鶏を取り寄せました。